10月中にご予約をいただいていたお客様へ昨日収穫したばかりの早生みかんを発送しました。ジャックオーランタンのシールを貼ったハロウィン仕様です。ご注文いただくのはお子様のいるご家庭が多いので楽しんでい...

急に寒くなりましたね。体調はいかがでしょうか？？こちらはそろそろ早生みかんの収穫が始まります。そこで、訳あり商品の予約販売をスタートします！前回の極早生はそもそもの生産量が少なくどの程度ご用意でき...

前回販売し、完売した訳あり日南みかん。ご購入いただきました皆様、本当にありがとうございました！「甘くて、美味しかったです！」というようなご感想もたくさんお寄せくださり、感激でした！！ご好評につき、...

ようやく待ちに待ったみかんの収穫シーズンを迎え、我が家で収穫したみかんを使って、待望の！待ちに待ってた！やりたくて仕方がなかったフルーツサンドを作りましたよ！ドヤ！！でもこれ、ちょっと後悔ポイント...

いよいよ収穫シーズン到来！極早生（ごくわせ）と呼ばれる品種から「日南1号」の収穫がスタートしました。皮は青いけど甘味もあって、薄皮で食べやすく、さっぱりした味。お子様でも食べやすいですよ。出品してい...

息子と一緒に読もうと図書館で借りてきた「エルマーのぼうけん」知らんかったけど、開くと中表紙に「みかん島」島中にみかんがなっているのだそう。なんて可愛いの！読み進めていくとエルマーがみかんの木の下で...

「息子が保育園から帰るのを待ってジャガイモ掘りをしよう！」と言ってくれた義父。本当にありがたいです。息子は実は、帰ってきてからお友達の家に直行したいくらい最近とても仲良くさせていただいているご近所...

去年失敗してしまった梅干しづくり。今年は義母に教わって絶対に失敗しないアイテムをゲットした！それは、これだ！☟☟☟梅干しづくりで失敗するポイントといえば、梅が梅酢に漬からないことや触りすぎてカビが生え...

チクチク。針仕事は嫌いじゃない。膝の部分に穴が空いてしまった作業着をお直し。農作業に着ていく服ってなんて言います？うちでは「山着（やまぎ）」と言っていますが、うちの中でしか聞いたことがないので一般...

マーマレードを大量消費すべく！次に作ったのは蒸しパンです。家にあったホットケーキミックスで簡単に。ホットケーキミックス１袋（１５０g）と牛乳１００ml卵１個サラダ油大さじ１を混ぜて、マーマレードを刻ん...

梅と一緒に枇杷もとれました。毎日食べても終わらないくらいに。旬のものをたくさん食べられる幸せ。本当に田舎っていい！

もうかれこれ５〜６年ほど梅仕事をしています。真夏の暑い時期になると梅シロップを炭酸で割ってグビッと一気に飲み干したくなるんですよね。疲れた時って甘いものが欲しくなります。梅シロップは夏の水分補給に...

梅仕事の季節です。みかんの木を消毒する前に梅の実を収穫しました。いつも送ってもらっていた梅。今回初めて一緒に収穫しました。こんなに大仕事とは！！義父と夫が木登りして梅をもぎつつ、上に伸びすぎた枝を...

おかあさんが作っておいたネーブルのマーマレードを大量に発見したので、お菓子作りに活用！まずは一番に頭に浮かんだパウンドケーキ。このスライスを上に乗せるのやってみたかった！マーマレードがとっても甘い...

引越し作業で遅くなってしまった河内晩柑をみんなで収穫しました。息子も私もお手伝い。息子は５歳ですが、何度か収穫をしたことがあるので、教えなくてもサクサク摘みとっていきます。みんなでやると早い！河内...