今年は義母に教わって絶対に失敗しないアイテムをゲットした！

それは、これだ！☟☟☟

梅干しづくりで失敗するポイントといえば、

梅が梅酢に漬からないことや

触りすぎてカビが生えてしまうことなんですね。

この袋に入れておけば

直接触ることがないし、

梅酢が上がる途中で

梅酢に浸かるところと、漬からないところを

簡単にひっくり返すことができる！

袋の口はゴムでしっかりと縛る☟

いいこと教わった！

これぞ、おばあちゃんの知恵袋。

今年は１５キロ漬けました。

仕上がりが楽しみ。