みかん農家嫁のあやです。

先日、不意に外に出るとこの光景が！！！

おばあちゃんがせっせと渋柿の皮をむいていました。

え？手伝おうか？

ということで、私もむきました。

それで１キャリー分むいて「あー終わった。」

って思ったらね、まだあるって・・・

この柿がなんと４キャリー分あるって！

ということで、その日の午前中はずっと渋柿の皮をむいていました。

２キャリー分終わったところでお昼ご飯の準備して。

ご飯食べ終わったら、義母が柿を熱湯につけて、義父が吊るして。

The 日本の田舎の風景の出来上がり！！

残りの２キャリー分も、翌日に全部作りました。

子供の頃、干し柿と干し芋大好きでよく食べたなー。

出来上がりが楽しみです。